Mes hivers aux effluves d’orange douce

Noël approche et ma maison, ma cuisine sentent l’orange douce. Les agrumes possèdent cette caractéristique de me rendre heureuse ; clémentines, mandarines, citrons, pamplemousses, bergamotes, kumquats font partie de ma liste de course tout l’hiver. L’huile essentielle d’orange douce, mais aussi celle des autres agrumes ont un point commun, en diffusion dans une pièce, ils donnent le sourire. Je ne sais pas si c’est le côté vitaminé, le parfum du zeste, le soleil qu’ils apportent en hiver, c’est l’une des effluves préférées de tous. Continuer de lire « Mes hivers aux effluves d’orange douce »

Le ravintsara à la rescousse

L’hiver est de retour. Himself a été malade et a trouvé le moyen de me contaminer… Le ravintsara est habituellement l’huile essentielle qui vient à la rescousse. Après un grand voyage, elle nous parvient de Madagascar et est issue de la famille de la cannelle (« Cinnamon camphora cinéoliférum »). Moi qui suis sensible aux herbes qui nous entourent, là je suis dépaysée. Mais c’est un voyage qui en vaut la peine, le ravintsara, c’est le feu qui nous emporte, et avec lui, nos rhumes, infections, tristes humeurs. Il nous aide à lutter contre la grippe et toutes les affections hivernales. « L’arbre aux bonnes feuilles » vient parfumer mes hivers depuis plusieurs années.

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Le basilic, la belle plante pleine de zest

L’une de mes huiles essentielles préférées est issue d’une plante aromatique que tout le monde aime : le basilic. A table, crue dans l’assiette, elle incarne, à elle seule l’été avec des rondelles de tomates et un peu d’huile d’olive. Dans la soupe au pistou, accompagnée d’ail, elle donne du ressort à nos haricots verts et blancs. Dans mon jardin, les limaces se sont régalées et il ne me reste plus que les tiges. La belle plante aux feuilles ovales et vert profond a séduit mes petits locataires gastéropodes qui ne m’ont rien laissé. Pour les humains aussi, elle est irrésistible Continuer de lire « Le basilic, la belle plante pleine de zest »

La lavande en été

C’est l’été, nos amis les moustiques sont de retour… Qu’ils aient les pattes tigrées ou non, ça y est, ils ont envahi nos belles soirées.

Quelques gouttes d’HE de lavande officinale ou lavande vraie (Lavandula angustifolia angustifolia) pure sur les piqûres suffisent à calmer les démangeaisons. Il faut laisser agir environ trente secondes, et les démangeaisons diminuent. L’huile essentielle de lavande a des propriétés calmantes, antiseptiques et cicatrisantes Continuer de lire « La lavande en été »

La magie de la menthe poivrée

Pour les maux de tête, une amie m’a recommandé l’huile essentielle de menthe poivrée.  Je n’aurais pas pensé à cela. Pure, en massage sur les tempes, elle donne au bout de dix à vingt secondes une sensation de froid très forte et soudaine. C’est vrai, ça marche, elle diminue vraiment mes maux de tête. Et en prime, je sens le printemps… Comme toujours avec les huiles essentielles, il y a quelques précautions à prendre, il faut absolument Continuer de lire « La magie de la menthe poivrée »

Billet pour une ère bio

Période de transition, c’est parti ! Les temps changent, le film « Demain » réveille les consciences et provoque pas mal d’engagements dans une démarche bio. C’est bien. De mon côté, cuisiner bio est une démarche personnelle depuis une quinzaine d’années. A Londres, pour lutter contre un mode de vie très urbain et assez pollué, et puis en Californie, et cela s’inscrivait dans une pratique de yoga régulière. Ahhhh, le monde merveilleux des magasins Whole Foods… Rien que le slogan fait rêver : « America’s healthiest grocery store », tout un programme!

De retour en France, plus récemment, je me pose sérieusement la question d’un changement d’attitude envers les produits de beauté bio. Il y a une quinzaine d’années, c’était difficile de se procurer des produits de beauté bio, il fallait se contenter des produits de grandes marques reconnues ou bien adopter un mode de vie presque spartiate et se laver les cheveux au Savon de Marseille. Si vous avez déjà essayé, n’hésitez pas à commenter, c’est une décision drastique Continuer de lire « Billet pour une ère bio »